Все вышеуказанные серверы почты позволяют работать с Вашим ящиком через web-интерфейс, не настраивая абсолютно никаких почтовых программ. То есть Вы просто заходите на сайт, где зарегистрировали себе адрес электронной почты и, указав Ваш логин и пароль, легко читаете новые письма и создаете свои.
Однако существуют программы, которые делают работу с почтой более удобной. Лидеры популярности - Outlook Express и The Bat. Настройка этих программ подробно рассмотрена на сайтах, где Вы зарегистрировали себе ящик в разделе - Помощь.